「須賀乃湯」に行ってきた
本日は、上板橋で予約必須の人気居酒屋に行ってきました。
最初にポイントだけまとめておきます。
・絶品のやきとんシロ！これまで出会った中でNo.1かもしれない美味しさと大きさに感激
・優しい味わいのもつ煮、刺身や焼魚等の魚料理も高クオリティで一度行ったら再訪必至！
ということで、ここからは詳細なレポートをしていきます！
お店に到着
「予約してでも行きたい店」シリーズ！ということで、今回は初めて上板橋へ降り立ちました。
Instagram等SNSで良く見かけて、絶対に行ってみたいと思っていたお店です。
上板橋駅からの行き方はこんな感じです。南口を出て細い路地を少し歩いてくと着きます。
まずお店の名前が良いですよね。「須賀乃湯」って最初聞いたときに、それ銭湯やないかいと笑
でもれっきとした大衆酒場。隠しきれない良い店感がダダ漏れでございます。オープン前にも関わらず、既に外は開店を待つ人で賑わっていました。
早速入っていきたいと思います。
店内
お店には17時に到着。準備万端、オープンの時間に予約して張り切って参りました。
オープンと同時に多くのお客さんで埋め尽くされる店内。皆予約をしているようで、空いている席も既に予約で埋まっているんだとか。平日にも関わらずすごい人気ぶり。
ちなみに予約はInstagramで受け付けていますので気になる方はチェックしてみてください。見てもらえればわかりますが行くなら予約は必須です。
席はすべて座り席で、カウンターは6席ですが結構狭いです。他はテーブル席が4つくらいなので、計20名くらいの広さ。決して大きくはないお店です。
またここの女将さんが笑顔が似合う本当に素敵な方でした。初めての来店でしたが、名前で呼んでくれてたくさん話しかけていただきました。
予約する方の大半がリピートの方や常連さんでしたが、なるほどこの女将さんの人柄もあっての人気なんだなと合点がいきました。
それではメニューを見ていきましょう。
メニュー
まずはドリンクメニュー
最安はサワー系の450円。それなりに値段はするかなという感じ。
ホッピー等の割るタイプのお酒は、1杯分（90ml）から1,800mlまで選べるという珍しいパターン。人数や飲み方に応じて選べるのが良いですね。
安く済ませるのであれば、焼酎を大きいの頼んで何かで割りながら飲むのが一番かなと。
フードメニューはこちら
名物と謳われているもつ煮込み、やきとんややきとりがメインどころ。ドリンク同様、全体的にそこまで安いというわけではないかなと。
入浴料という名でチャージ料130円がかかるようです。入浴料という表記が良いですね。払えばなんだか気持ちよくなりそうです笑
そしてメニューに記載してある「鮮魚や季節のオススメ」はこちら
お刺身や焼魚等の魚料理や、季節の食材を使った料理、その他一品料理が並んでいました。
ということで注文していきましょう。
注文
ホッピーそと 330円
なか（三楽20度／300ml） 650円
しっかり飲もう！ということで、1杯分ではなく300ml、安さ重視で金宮ではなく三楽という焼酎をチョイス。
焼酎の瓶は金宮ですが、中身は三楽です。私が怪訝な顔をしていたのか、女将さんが非常に丁寧に説明してくれました。こういったところにもホスピタリティの高さを感じます。
このサイズ感だと、濃いめで3杯飲めました。そう考えると悪くないコスパかなと思います。
もつ煮込み（小） 400円
名物であるもつ煮込みを小サイズで注文。小サイズとはいえ完全に普通の一人前以上の量はありました。となると普通の煮込みはだいぶ大きいのかもしれません。
非常に優しい味わいが特徴的なもつ煮込みでした。途中から七味を入れると雰囲気がガラッと変わって二度楽しめる感じが良かったです。
刺身三点盛り（一人用） 650円
一人前サイズで注文。とはいえ、思った以上に量がありました。種類はホウボウ、炙りサワラ、タコ頭が3切れずつ。一切れもボリュームがあって食べごたえ十分。
特にホウボウが美味しかったですね。ねっとりしていて深い味わいながらも、しつこくなくさっぱりしていて最高でした。
やきとん（上レバ、シロ） 各160円
まずは上レバ。通常のレバは150円ですが、＋10円で上レバにできるということで迷わず注文。
ごま油にしょうがというあまりない組合せのタレでしたが、非常に合いますね。濃厚なレバをさっぱりといただけます。
そして見てください、このシロ。大きさ、分厚さ、どちらも圧巻のスケール。タレも抜群に美味しく、ずっと口の中に入れておきたくなる至高の一品。
正直今まで食べたシロでNo.1かもしれません。これだけでも食べに来る価値十分あると思いますね。いやぁ素晴らしいものをいただきました。
この辺りで本日はお会計にしました。
会計
※入浴料（チャージ料） 130円
ホッピーそと 330円
なか（三楽20度／300ml） 650円
もつ煮込み（小） 400円
刺身三点盛り（一人用） 650円
やきとん（シロ、上レバ） 各160円×2 320円
合計 2,480円（税込）
正直せんべろはできませんが、このクオリティなら大満足。早速またシロが食べたい…
まとめ
今回は上板橋にある「須賀乃湯」に行ってきました。
予約しないと入れない噂の名店に今回始めて行ってみました。結論、予約してでも行く価値ありの素晴らしいお店でした。
優しい味わいのもつ煮込み、一人前でも十分すぎる量の美味しい刺身三点盛、そして何より圧巻だったのがやきとんのシロ。
大きさ、分厚さともに過去最大級とも呼べるボリューム、それでいてタレも美味しく抜群のクオリティに心から感動しました。
そして何より女将さんのホスピタリティがすごい！どうしても安さ、美味しさにばかり目がいきがちですが、基本は接客なんだよなということを再認識。
どこを切り取っても良いところばかり、人気の理由も納得の最高のお店でした。
ごちそうさまでした！
お店情報（Googleマップ調べ）
【住所】
〒174-0076 東京都板橋区上板橋１丁目２０−３
【営業時間】
17:00~23:00
（定休日：月曜日）
【Googleマップ】
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