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【本所吾妻橋/わかば】”陶板焼”がおすすめ!1984年創業、町工場から転身した異色の居酒屋

浅草

「もつ焼き わかば」に行ってきた

以下、2024年10月24日時点での情報になります。

本日は、本所吾妻橋で”陶板焼”を楽しめるお店に行ってきました。

最初にポイントだけまとめておきます。

・本所吾妻橋駅A0出口から徒歩約7分!1984年創業、町工場から転身した異色の居酒屋
・セルフでお肉を陶板で焼いて食べる”陶板焼”が最高、自分好みの焼き加減で食らえ!
・ポーション大きめのもつ焼きもGood、特にタレの美味しさ際立つシロはおすすめ!

ということで、ここからは詳細なレポートをしていきます!

お店に到着

都営浅草線・浅草のお隣の駅、東京スカイツリーにも程近い「本所吾妻橋」

今回はこちらのエリアではしご酒、1軒目「おかとく」で美味しいもんじゃを楽しんだ後、2軒目にやってきたお店がこちら。

本所吾妻橋駅からの行き方はこんな感じです。A0出口から徒歩7分くらいで着きます。

「わかば」という店名にふさわしく、緑の提灯が目印の下町情緒があふれる粋な店構え。

創業は1984年元はメッキ工場を営んでいてそこからもつ焼店に転身したという異色の経歴を持つおもしろいお店です。

名だたるもつ焼店が並ぶこちらの番付でも上位に位置する名店。

調べてみるとアド街ック天国等メディアでも良く取り上げられているようで、人気の高さが伺えます。

ということで早速入っていきましょう。

店内

お店には17時30分前に到着。

口開けである17時から結構混むという情報があり早めに行きましたが、この日は運良く空いていました。

店員さんも「今日はなんでこんなお客さん少ないんだろう」とぼやいていたくらい。

席はすべて座り席で、カウンターが10席にテーブルが2卓、あとは奥に小上がりの座敷がありここには10人くらい入れそうでした。

あとからちらほらお客さんが来ましたが、皆さん地元の常連さんという感じでしたね。

落ち着いた雰囲気で一人飲みでもゆっくりできるなーという印象でした。

カウンターの端っこに陣取ると目の前にはかわいい金魚が。

今日はこの子達と一緒に仲良く飲みたいと思います笑

それではメニューを見ていきましょう。

メニュー

まずはドリンクメニュー

最安はチューハイ系、ハイボールで税込400円ちょっと。ビールやホッピーセット等他ドリンクも全体的にリーズナブル。

つづいてフードメニューはこちら

もちろんメインはもつ焼き。

1本165円と決して安くはない価格帯。味はたれ、塩の他にんにくだれがあるのが特徴的ですね。

そして今回の一番の目的である「陶板焼」

レバ、タン、ハツ、ミノの4種類

どれも美味しそうで何を食べようか迷ってしまいますよね^^

こういう時に全種類食べられないところが一人飲みの辛いところです。。泣

ということで注文していきましょう。

注文

※お通し 380円?

値段は不明でしたが、会計から逆算するとこの値段でした(おそらく350円+税かなと)

いか、大根、人参が入ったThe 煮物。味しみしみで美味しい…ちゃんと作っている感じ。

こういったクオリティの高いお通しなら大歓迎、お店のレベルの高さがひしひしと伝わってきました。

ホッピーセット白 495円

おー、これはなかの量がかなり多いではないですか^^

グラス半分ちょいくらいの、個人的には一番程良いなと思えるなか。

これで税込500円以下は相当安いですね、おかわりの値段次第ですがかなりおトクかなと。

陶板焼(レバ)550円

早速メインの陶板焼!迷いましたが王道のレバをチョイス。

この堂々とした風格、自信、圧倒的勝利感。

このレバをこちらの陶板焼でセルフで焼いていくわけです。

つけダレはいろいろあるみたいですが、おすすめの「ごま油+にんにくしょうが」でいただくことに。

味は言わずもがな、めちゃくちゃ美味しいです。

セルフなんで焼き加減も自分好みにできるのがまた良いですよね^^

あまり良くないとわかりながらレアめで楽しんでしまう自分がいます(小声)

なか 330円

1杯目よりさらになかが多くなったぜ!ジーザス!!

余裕で濃いめで3杯いけますね、これは間違いなくおトクだなと。

もつ焼き(シロ、カシラ、タン)各165円

写真左から、タン、カシラ、シロ。

味はおすすめにしたところ、タンが塩、カシラはにんにくだれ、シロはタレと良い感じで3種類とも味を別にしてくれました。

どれもそれなりに大きさがありボリューム◯、クオリティもさすがの一言。

その中でもシロが特に美味しかったですかね、タレがめちゃくちゃ素晴らしかったです^^

ということで本日はこの辺りでお会計にしました。

会計

※お通し 380円?
ホッピーセット白 495円
なか 330円
陶板焼(レバ)550円
もつ焼き(シロ、カシラ、タン)各165円×3 495円
合計 2,250円(税込)

お通しがある分2,000円は超えましたがこのクオリティであれば納得。さすが名店といったところかなと。

まとめ

昼飲み=15時台から飲める

“陶板焼”最高でした、ぜひ次回は他のお肉も食べたい!

ごちそうさまでした!

お店情報

【住所】
〒130-0004 東京都墨田区本所4丁目19−9

【営業時間】
17:00~23:00
(定休日:日曜日・祝日)

【食べログ情報】

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