（初回投稿日：2024年12月）
（最終投稿日：2026年7月）

せんべろ#217
升徳升本本店

「升徳升本本店」に行ってきた

「升徳升本本店」に行ってきた

本日は、新橋で美味しい日本酒を楽しめるお店に行ってきました。

最初にポイントだけまとめておきます。

・JR新橋駅烏森口から徒歩約2分！1910年創業の酒屋が営む人気角打ち店
・常時300種類以上のラインナップ！冷蔵庫から自分好みの日本酒を見つけて飲もう♪
・日本酒は安いもので200円台～!? おつまみもリーズナブルでコスパがハンパない！

ということで、ここからは詳細なレポートをしていきます！

※ 最新（2026年5月）の再訪記録はこちら

お店に到着

この日は数多くの日本酒が楽しめるという角打ちがあると聞いて新橋へ。

駅を降りてお店に向かうと早速こんな看板が

ほー、雰囲気ある看板ですね～(ﾟ∀ﾟ　)

“1910年創業の酒屋さんが始めた角打ち“、”常時300種類以上の日本酒“…いやぁこれは心惹かれます^^

看板にある通り100m程歩くとお店が見えてきました。

JR新橋駅からの行き方はこんな感じです。烏森口から徒歩2分くらいのところにあります。

改めて今回紹介するお店は「升徳升本本店」さん

酒屋としての創業は1910年と紹介しましたが、角打ちとしての開店は2024年7月

乙な看板とガード下という場所の相性が抜群で、何とも言えない趣深さがあります^^

重厚感ある雰囲気ではありますが、入口はオープンで初めての人でも入りやすい雰囲気があるなと。

ちなみに口開けは朝10時となっていて、昼飲みどころか朝飲みまで楽しめるお店となっています(・∀・)ｲｲﾈ!!

それでは早速入っていきましょう。

店内

お店には18時30分過ぎに到着。

席はすべて立ち席でMAX15人くらい、お店自体は結構広いのですが、日本酒が入った冷蔵庫が多く席数としてはそこまでありませんでした。

年齢層は幅広く若い女性の2人組から年配の方々まで様々、日本酒メインの角打ちということもあってか海外のお客さんもいらっしゃいました(´・∀・｀)ﾍｰ

店内が綺麗なのも非常に良かったですね、歴史を感じる外観でありながら、清潔感があってくつろげる雰囲気というのも魅力の一つなのかなと(・∀・)ｲｲ!!

それではメニューを見ていきましょう。

メニュー

※ メニューはすべて税込表記
※ 支払いはキャッシュオン方式

ドリンクメニューは基本ないので、店内にある日本酒を順にご紹介します。

たくさんありますね～、冷蔵庫の上の部分には何種類かピックアップして日本酒が紹介されているので参考にしてみると良いかなと^^

お次は10月という時期こともあり、”秋に飲みたいひやおろし”コーナー

こちらにも見たことがない日本酒がたくさん並んでいます。

日本酒好きなら見ているだけでも楽しくなれる空間かもしれません^^

たくさんありすぎて何を飲んでよいかわからないよ！という人にピッタリ、スタッフセレクトおすすめ日本酒

テーブルに1枚だけメニューがありました、これはおすすめメニューなんでしょうかね。

おー、250円という格安の日本酒までありますね。これは気になります^^

一応ビールもおいてありました。

良く見ると小・中・大サイズが同一金額！これは迷わず大でしょう^^

これなら日本酒が苦手な人もいても一緒に行けるので良いですね。

つづいてフードメニューはこちら

ちょっとしたつまみ系の料理が150円～、高くても400円とかなりリーズナブル。日本酒に合いそうなラインナップですね～♪

あとは角打ちらしくお菓子系も。100円以下の駄菓子も準備されていてお財布に優しい^^

お酒1杯+つまみ1品の日替わりセットも

お酒が安くても550円～くらいからなので、つまみがついてこの値段はおトクですね(・∀・)ｲｲ!!

ちなみにお酒は1杯110ml、1合が180mlなので0.6合くらいのサイズ感になっています。

それでは注文していきましょう。

注文

日替わりセット　580円

もちろんこちらのおトクなセットを頼んでいく！

長陽福娘

この日のお酒は「長陽福娘（ちょうようふくむすめ）」

山口県萩市のお酒みたいです。甘さしっかり、ジューシーなお酒！という紹介がされていました。

確かに口をつけた瞬間は甘さを感じるんだけど、後からピリッと深いうまみが追いかけてくる感じ。

ちなみに通常であれば715円するお酒、値段だけはないですが良いお酒をおトクに飲めるのは嬉しいですよね^^

日本酒漬け（大根）

セットのおつまみ、この日は大根の日本酒漬け

食べた瞬間は普通の漬物なんだけど、あとから日本酒の香りがフワーっと鼻から抜けていきます。

初めて食べましたがすごく美味しいです、個人的にはクセになる味わいだなと^^

東鶴BLACK 純米吟醸生　660円

2杯目はスタッフセレクトおすすめ日本酒から選んでみました、佐賀県のお酒みたいです。

甘口と紹介されていましたが…わー本当に甘いねこれは＼(^o^)／

ピリッとしまる感じがなく後味含め最後までまろやかさしかない…日本酒が苦手な人でもいける反面、これは飲み過ぎ注意かなと^^;

塩辛　200円

個人的に日本酒と言ったら外せないおつまみである塩辛、30gということですが塩辛なら十分すぎる量

わかってはいましたが、やはり日本酒×塩辛のマリアージュは至高すぎますね♪

広島錦純米酒　250円

破格の値段設定になっていた250円の広島錦を〆に注文

これまでの2杯と違って良い意味でクセがない王道の日本酒という感じ、香りが華やかで非常に飲みやすく美味しいお酒でした。

良い感じでほろ酔いになったところで、本日はお会計にしました。

会計

日替わりセット　580円
– 長陽福娘
– 日本酒漬け（大根）
東鶴BLACK 純米吟醸生　660円
広島錦純米酒　250円
塩辛　200円
合計　1,660円（税込）
※ お通し・チャージ料はありません。

美味しい日本酒3杯も楽しめてこの値段はさすが角打ち、日本酒好きにはたまらないでしょうね♪

まとめ

席数（参考）	立ち席のみ（カウンターのみ約20席）
お通し・席代	なし
昼飲み	◎（毎日10時オープン）
ハッピーアワー	◯（日本酒2杯＋つまみ 500円） ※ 平日12-16時,土日祝～15時限定
せんべろセット	◯（1杯＋1品日替わりセット580円）
入りやすさ	高（海外の方も多く入りやすい）
個人的おすすめ度	4.2